Daheim

Fluffig. Saftig. Sauer: Lemon Curd Muffins

Was mach ich nur, was mach ich nur? Von meiner Lemon Curd Orgie vor einiger Zeit habe ich immer noch etwas übrig. Schwierig sich zu entscheiden. Welche Leckerei könnte ich am Wochenende meinen Freunden servieren? Beim Störbern nach Inspirationen bin ich auf ein Rezept von Lemon Curd Muffins bei „suessundselig“ gestoßen, das mich total begeistert… Weiterlesen Fluffig. Saftig. Sauer: Lemon Curd Muffins

Daheim

Lemon Curd: Macht sauer lustig?

Brrr Zitronen. Schon bei dem Gedanken an die gelbe Südfrucht zieht sich bei mir alles zusammen. Aber nicht, weil ich sie nicht mag, sondern weil sie soooo sauer sind. Doch kein Problem, denn sauer macht ja bekanntlich lustig. Woher kommt das eigentlich? Machen Zitronen wirklich bessere Laune? Leider nein, denn das Sprichwort beruht auf einem… Weiterlesen Lemon Curd: Macht sauer lustig?